Histoire et situation

Clos Philippot a été créé en 2001 sur la terrasse argilo-calcaire de Castillon de Castets. En « limite de l’appellation Graves », le village de Castillon de Castets est en surplomb du canal à la Garonne.

D’une superficie de 2,81 hectares et composée uniquement de cépage merlot, notre vigne bénéficie des vents de l’Atlantique et d’une exposition optimale Nord/Sud, le soleil vient caresser et mûrir les grappes pour obtenir un Bordeaux AOC 100% rond et fruité avec des notes aromatiques de fruits noirs très fins et épicés.

Pratiques ancestrales.

Chaussage et décavaillonnage des rangs, tonte à 8/10 cm de haut pour éviter que le soleil brûle la terre et pour permettre aux vers de terre de faire leur travail...

Taille: Double guyot, Attache: Osier, Epamprage: Machine et main, En savoir plus...